Ogni Giovedì pranzo tipico in Baita

Degustazione di prodotti tipici trentini in Baita di famiglia

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Assapora la vera anima del Trentino!

Ormai per Hotel Crozzon è una vera tradizione e chi ha provato questa esperienza ce ne parla con grande entusiasmo!

Da anni organizziamo ogni Giovedì un pranzo tipico per i nostri ospiti alla Baita Prantick.

E' per noi un momento emozionante perchè vogliamo trasmettere tutto l'amore per la nostra terra, le tradizioni, la natura, i sapori.

Partiamo tutti insieme verso la Baita e appena raggiunta potrete godere di un panorama eccezionale. Innanzi a voi l'intera Val Rendena.

Lo Chef a questo punto inizierà a deliziarci con un aperitivo di stuzzicanti bocconcini di salumi e formaggi tipici. Un tagliere rustico per solleticare l'appetito.

Ci accomodiamo così all'interno, un ambiente accogliere in legno e pietra, una vera casa, dove i ricordi rendono il tutto molto poetico e reale!

La sala si inonda di profumi.. l'aroma della polenta, dello speck, dei crauti, dei funghi, dello spezzatino, carrè affumicato, salamelle e di buona carne cotta alla griglia.

Un bel momento conviviale molto sentito e ampiamente condiviso!

Infine non puà mancare il nostro dolcetto tipico, la torta fregolotti, rigorosamente fatta in casa.

Mentre aspettiamo il caffè passeggiamo nel giardino.. chissà se avvisteremo qualche orso? Sarebbe davvero una grande fortuna poterlo ammirare da così vicino!

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Passaggio velocissimo, esperienza favolosa...
" Ho passato pochissimo tempo nell'hotel, ma mi sono sentito trattato come in pochi altri posti. Ottimi servizi, il passaggio piste mi frenava un poco nella prenotazione, invece il servizio bus navetta è talmente efficiente che quando lo chiami non hai ancora messo giù il telefono che ti ha già caricato gli sci sul pulmino. IL servizio interno è eccellente, molto superiore ad un 3,5 stelle. Il centro benessere seppur non molto grande è bellissimo e perfetto! Cibo servito con rapidità, ottima qualità, con la Maitre di sala che esaudisce qualsiasi richiesta... impeccabile. La proprietaria sempre presente si fa in mille per risolvere qualsiasi problema. Il WIFI molto buono anche nelle camere, con ripetitori ovunque. Parcheggio per auto coperto, parcheggio per auto di grandi altezze come la mia, nel retro dell'albergo, sempre sotto controllo delle telecamere per cui tutto ok. Cercherò di tornarci! "
28/12/2017
Gianfranco C | Marina di Carrara, Toscana, Italy
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